Toffifee-Likör

Zutaten:

(für etwa 0,7 ml Likör)

15 Toffifee
100 g brauner Zucker oder Kandis
200 ml Kondensmilch
1 Ei
200 ml Sahne
200 ml Wodka


Zubereitung:

Toffifee einfrieren, dann in der Küchenmaschine fein hacken. In einem Topf Toffifee, Zucker, Ei und Kondensmilch unter Rühren erhitzen, so dass sich der Zucker auflöst. Die Masse darf nicht kochen. Sahne zugeben. Die Mischung abkühlen lassen, Wodka unterrühren und in saubere Flaschen abfüllen.