Paprika-Gnocchi mit Kabeljau

Zutaten:

für 4 bis 6 Personen

800 g Filet vom Kabeljau
Salz

für die Paprikasoße:
6 bunte Paprikaschoten
4 Zwiebeln
Salz
Zucker
4 Esslöffel Öl
2 Dosen stückige Tomaten à 400 g
400 ml Gemüsebrühe
2 Teelöffel edelsüßes Paprikapulver
1 Teelöffel rosenscharfes Paprikapulver

außerdem:
2 Packungen Gnocchi aus dem Kühlregal


Zubereitung:

Für die Soße Paprika putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln pellen, vierteln und in Streifen schneiden. Gemüse in einem weiten Topf mit Öl andünsten. Stückige Tomaten und Brühe zufügen. Mit Salz, 1 Prise Zucker und Paprikapulver kräftig abschmecken, aufkochen und bei mittlerer Hitze zugedeckt 5 Minuten köcheln. Gnocchi untermischen.
Kabeljau etwas salzen, auf die Gnocchi-Mischung setzen und alles zugedeckt 5 bis 7 Minuten schmoren, bis der Fisch gar ist.