Neue Rezepte

Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Zwiebeln schälen und grob würfeln. Softpflaumen halbieren. Das Fleisch trocken tupfen und eventuell in kleinere Würfel schneiden. Zwiebeln, Pflaumen und Fleisch in einen Bräter oder


Für den Mürbeteig die Zitrone heiß waschen, trocken reiben und die Schale fein abreiben. Dann die angegebenen Zutaten verkneten, den Teig in Frischhaltefolie einschlagen und mindestens 30 Minuten kühl stellen.
Den Backofen


Foto: Deutsches Geflügel
Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden, Champignons halbieren. Strauchtomaten vierteln, von Kernen befreien und in Würfel schneiden.
Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.


Möhren, Paprika, Zucchini und Zwiebel waschen, putzen und in feine Würfel schneiden. Lauchzwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden.
Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten. Möhren, Paprika sowie


Foto: California Walnut Commission
Die Nudeln kochen. Gegen Ende der Garzeit den Brokkoli dazugeben.
In der Zwischenzeit Knoblauch, Walnüsse, Basilikum, Minze und Salz in einem Mörser zu einer gleichmäßigen Masse


Den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Für den Teig Butter mit Zucker schaumig rühren. Eier einzeln unterschlagen. Salz, Nüsse, Mehl, Backpulver unterrühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte


Für den Teig die angegebenen Zutaten verkneten, den Teig zu einer Kugel formen und kühl stellen. Eine Tarteform fetten, den Teig hi­neindrücken und bei 175 °C Ober- und Unterhitze 10 bis 15 Minuten hell backen.


Tomaten waschen und vom grünen Strunk befreien. In etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden und in eine vorbereitete Auflaufform oder Tarteform schichten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Fetakäse mit der Hand darüberbröseln.


Thunfisch abtropfen lassen.
Für den Teig die angegebenen Zutaten verkneten und gehen lassen.
Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Den Pizza­teig kneten und auf einem mit Backpapier


Mirabellen waschen und entsteinen.
Den Back­ofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter und Zucker mit Salz cremig rühren. Die Eier nacheinander zufügen. Zitronenschale, Mandeln, Mehl und Backpulver