Baileys-Creme

Zutaten:

(für 12 Personen)
750 g Mascarpone
200 g Puderzucker
1 kg Schmand
1 Tüten Vanillinzucker
350 ml cremiger Whiskeylikör (Baileys Irish Creme)
2 Gläser Sauerkirschen
Schokoraspel zum Verzieren


Zubereitung:

Sauerkirschen gut abtropfen lassen. Übrige Zutaten gut verrühren. Sauerkirschen in eine Schüssel geben und die Masse darüber verteilen. Schokoraspel darüber streuen und bis zum Verzehr kühl stellen.