Ich möchte gerne für meinen Hofladen einen Gefrierschrank mit Glastür anschaffen, weil die Ware darin besser zur Geltung kommt als in einer Truhe. Wir schlachten Lämmer und vermarkten das Fleisch frisch. Was nicht verkauft wird, biete ich als gefrostete Ware an. Außerdem gehört Bauernhofeis zu unserem Sortiment. Nun meine Frage: Darf ich Eis und vakuumiertes Lammfleisch gemeinsam aus einem Gefrierschrank verkaufen? Muss das Lammfleisch bereits tiefgefroren sein, bevor es in den Gefrierschrank für den Verkauf kommt oder kann ich es auch darin einfrieren?


Dürfen Mitarbeiter trotz einer noch gültigen Arbeitsunfähigkeitsbescheinigung zur Arbeit kommen? Eine Mitarbeiterin war für zwei Wochen krankgeschrieben, fühlte sich aber nach einer Woche wieder fit genug, um zur Arbeit zu kommen. Ich habe abgelehnt, obwohl ihre Arbeit uns vieles erleichtert hätte. Ich hatte Sorge, dass Mitarbeiter, die trotz AU arbeiten, nicht versichert sind. Wie ist die Rechtslage?


Wir verwenden eine alte Waage ohne Speicherfunktion in
Verbindung mit einer elektronischen Registrierkasse, die alle
Anforderungen erfüllt. Nun sagte uns ein Kontrolleur des
Eichamts, eine solche Waage sei nicht mehr zulässig. Stimmt das? Gebucht wird doch über die zugelassene Kasse.


Wir haben einen langgedienten Mitarbeiter, der seit 20 Jahren im Betrieb tätig ist. Wir haben nun festgestellt, dass dieser Mitarbeiter für bestimmte Tätigkeiten deutlich länger braucht als seine jüngeren Kollegen. Der Mitarbeiter, er ist 55 Jahre alt, behauptet, er dürfe laut Gesetz langsamer arbeiten, weil er älter sei. Wir als Geschäftsleitung sowie die Kollegen empfinden das als eine Ungerechtigkeit. Wie ist die Rechtslage? Was können wir tun?


In meinem Hofladen beschäftige ich vier Mitarbeiterinnen auf Teilzeitbasis. Alle haben Kinder und natürlich werden die Kinder auch mal krank. Bisher konnten wir das immer mit Arbeitstag-Tausch oder Arbeitszeitverschiebung lösen. Doch nun ist das Kind einer Mitarbeiterin so erkrankt, dass sich die Mutter mindestens zwei Wochen kümmern muss und nicht zur Arbeit kommen kann. Ich habe gehört, Mitarbeiter können sich zur Betreuung ihrer kranken Kinder freistellen lassen. Wie lange ist das möglich und wer zahlt in dieser Zeit den Lohn?